ニップン・よくばりプレートモーニング「ホットビスケットのエッグベネディクト＆３種野菜カポナータ」
メニュー
・エッグベネディクト
・カポナータ
栄養成分
エネルギー289kcal たんぱく質6.8g 脂質17.2g 炭水化物26.8g 塩分1.7g
アレルギー成分 小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
値段は354円(税込)。イオンで購入。
ニップンのよくばりプレートシリーズの「モーニング」です。朝専用です。
「ニップン」は日本製粉で、「オーマイ」ブランドのパスタなどを出してます。
ややこしいことに「オーマイ」ブランドでも「よくばり御膳」という冷凍弁当シリーズを出しているんですよね。
まあ、いずれ冷凍弁当のブランドは統一するんじゃないかなぁ。
まず、エッグベネディクトは、チーズの良い香り＋ホットビスケットがとても美味しかったです。
エッグベネディクト（英語: Eggs Benedict）は、イングリッシュ・マフィンの半分に、ハム、ベーコンまたはサーモン等や、ポーチドエッグ、オランデーズソースを乗せて作る料理である。（wikipediaより）
って、チーズは入っていない模様・・
う～ん、僕の味覚ヤバいな・・。小麦粉＋マーガリン＋水あめ＋香味油で、僕がチーズと間違えた味を出しているようです。
ホットビスケットは大き目。良い味。
小さ目ですが、一応ベーコンも入ってます。
ポーチドエッグは、気味がとろとろでした。
カポナータはトマトソースがしっかりした酸っぱさ。
シチリアのカポナータは揚げナスの甘酢煮である。カプナータ（Capunata）またはカプナティーナ（Capunatina）とも呼ばれる。イタリア全土で有名な料理であり、スペインのカタルーニャから渡来したと考えられている。（wikipediaより）
よくばりプレートのカポナータは、甘酢煮よというより、トマトソースがけ、ですね。
「３種野菜」は、揚げ茄子、フライドポテト、ブロッコリー、です。
こちらもなかなかの美味しさ。
やはり、ニップン（オーマイ）の冷凍弁当は味が良いですね。
そしてパッケージは派手め。
ピンク色ですよ。
盛り付けイメージと実際の画像の両方書いてあるのが、スーパーで買える冷凍弁当のお約束。
上のパッケージの中に、カチンコチン状態のプレートが入ってます。
う～ん、買ってからかなり経っちゃったので、霜がついてますね。
たとえ冷凍弁当でも、なるべく早く食べた方がいいです。
ビニールを取らずに温められます。温めるとこう。
パッケージ裏面の原材料表示には、色々書いてありますね。
じゃ、若干、添加物名が多いような。。
モーニングプレートなので朝にアップしようと思ったんですが、夜になっちゃいました！